目前日期文章:200707 (12)

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左等右等  等等等....等了又等 在台灣等了幾個月的 Wii 在暑假以前 始終是沒有上市
據聞 Wii 歐洲市場都來不及供應了 更何況我們這個小台灣 它們 應該看不在眼裡吧?
還好.....
來到雪梨的第二天 小姑丈和小姑姑 就把家裡的Wii拿來借給我們小朋友狂玩
剛拿來時 小姑姑正在指導 小朋友如何 玩 Wii

從此以後 每天 只要有空閒的機會 小朋友 就不會放過 任何一個玩Wii的機會

Wii 有一個很好玩的地方 就是 現實生活 可能保齡球 打的很爛
不過 在Wii的世界裡 有可能變成高手
例如......LINDA 她居然曾經 打敗過 小姑丈 真是跌破大家的眼鏡
不過 至此....她開始覺得 不拒挑戰 不好玩 再也不認真的打保齡球
真是個超級奇怪的小孩

並不是只有小朋友迷戀Wii而以 就連 簡爸比 他每天都偷偷練習
因為剛開始的時候 他的保齡球都打輸 小朋友
某天 早晨 一個不小心 他就打了 超驚人的兩百二十四分
因為怕大家不相信 他還用相機拍下來 做為證據
小姑丈 特別買了一片 小朋友玩的超級瑪利 對戰中的兩個人
小表弟們來家裡 也一起玩得不亦樂乎 而且小哈利 還相當的........."駭"(很開心)

 
小朋友的暑假作業早在台灣已經 完成 在澳洲 又無所事事......除了玩 Wii
姊姊還會看一點書 妹妹....就每天喊....好無聊好無聊 又不太願意到處逛

感謝小姑姑和小姑丈 借我們 Wii 否則....漫長的一個月

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在雪梨圈 有個眾人皆知 名氣響亮的 鄭媽媽 美食
吃過的人都會 豎起大拇指 讚嘆不已 沒吃過的人 也只能怨嘆 沒有口福
其實 鄭媽媽 就是小姑的婆婆 所以 我們運氣相當的好
過往 有嘗過幾次 鄭媽媽 的美食 經驗
而這次 到雪梨 再度 接受鄭媽媽的邀請 我們 享用了一頓 可口的 海鮮大餐
 


 
在廚房裡 忙碌準備的 鄭媽媽
基於 保護鄭媽媽的個人隱私 照片 就.....保留點 神秘感
哈....其實是....根本沒照好)
這道 可口的.....鮭魚 海鮮沙拉 據說是鄭媽媽 到外面的餐廳 吃過以後 回家自己 加以改良
顏色鮮豔不說  味道也相當可口清爽 除了鮭魚以外 下面鋪底的是台灣罕見的茴香
(口感 接近 洋蔥 不過 沒有洋蔥那般 嗆鼻)
這道菜 如果在餐廳賣 一定會大受歡迎 賣相 也非常的好
鮭魚 稍微油煎以後  在 半生不熟之間 入口即化
*這張照片是LISA拍的
鄭媽媽 還很專業的交我們 拍照要接近食物一點
這張比較不清楚的 ......才是小的拍的!Canon 400D 偶而就是會鬧脾氣(明明是自己技術太爛)

鄭媽媽說 這不是螃蟹.....叫做海臭蟲?
雖然有個不雅的名字 不過 他的肉質 和螃蟹一樣鮮嫩 樣子也長的 相差不遠
這道 是為了簡爸比 準備的!簡爸比...........很會吃螃蟹
N年前到鄭媽媽家吃過好吃的螃蟹以後 一直念念不忘
題外話
小姑丈....因為是巨蟹座的 所以 他是不吃螃蟹的 而且 我們在吃螃蟹的時候 他還一直 皺眉頭

看看這生魚片 簡爸比說....這有點誇張 沒有人 這樣吃生魚片
鄭媽媽 這是為了家裡那兩個小朋友準備的 她們兩個 很小的時候 就開始大吃生魚片
*這張照片也是簡LISA拍的  瞧瞧...她實在比我專業多了!
這張不清楚的 又是我拍的  Canon 400D 大概 睡著了!~

這道 是香煎 魚頭  加上薑片 蔥 醬油 下去熬煮 這也是下飯的第一首選
據說是 上面"白生魚片"的魚頭 拿來 兩吃的 鄭媽媽的廚藝  已經到了 登峰造極的階段吧!
這道 蔥油雞 應該是為我 準備的吧!我是個沒口福的人....不吃生魚片~
我幾乎要變成素食者 不吃 牛 羊  魚 豬肉...也........不過.......還好 有雞肉

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今天 的天氣.....不算好 沒有很多陽光 不過 預定去雪梨歌劇院附近 逛逛 喝個下午茶
這不是我們第一次去雪梨歌劇院 2004年 我們到雪梨的時候 借住在小姑姑家
她們當時的家  就在雪梨橋和歌劇院的對岸 就是下面這張照片裡得某棟房子吧???
雪梨歌劇願也是到雪梨 必到之觀光景點

 
今天從婆婆家過去 必須要坐巴士 或 電車(地鐵)
我們 選擇了比較近的巴士 因為去地鐵站  還要走個十幾二十分 巴士站就在 路口 挺方便的
 
 
坐上巴士以後 大概 二十幾分 就到市區 下車後 還要走一小段路 就會看到 雪梨的地標
我們只有小晃了一下 我就想 趕快去喝下午茶
大概是天氣冷 很容易肚子餓
今天的天氣 其實 已經不算太冷 應該有十幾度 只是 雙手還是冰冰涼涼的
 
我們就是要到 照片的左方去喝下午茶

 
這裡有不少餐廳 可以選擇坐在室內 或 室外 大家 當然都會做在外面欣賞美景
 




 
說了要喝下午茶 不曉得 為何 簡爸比....叫了這個 披薩

 
這披薩.....還不錯吃 有好幾層 在台灣 好像還沒吃過
不過 沒吃到蛋糕....不像下午茶 有點不滿足

 
小朋友把這一大盆的  薯條....吃到見底 只剩 渣渣 外國人的食物 真的很容易發胖啊!~

 
旁邊 有一個 少年 一個人在看風景 自己主動幫我們 全家 拍了一張合照

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每次到澳洲 小姑丈 小姑姑 二姑 二姑丈 眾親友們 都會熱情款待

我們 每一次 都要胖好幾公斤回去

這次 是小姑丈的生日 我們到了一個很有名氣的海邊 不過.....拍謝 我是拼不出來這英文的

而且晚上 燈光昏暗.....海邊的美景.......沒看到(殘念)外面的照片 也幾乎照不太起來

這是一棟 白色的建築 有點白宮的樣子(簡爸比說的)外表 很不像餐廳

室內的燈光也很暗 又 用閃光登 是不太禮貌的 在餐廳裡(據說)外國人很容易驚嚇到

So....我的照片都極為不清楚

先讓大家看這美食照片 如果是 午餐時間....那就.....流口水先

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在家裡 已經習慣 我那 超大的電腦螢幕.....現在看著這筆記型電腦
有點....適應不良 在加上這螢幕的顏色 看起來實在很怪 整個就是偏藍的過份 然後 鍵盤好小
我好幾次都打了一堆東西以後 按錯鍵盤 整個就....消失 不知所蹤
目前有點 戰戰兢兢的在打字 生怕在一個粗心 我的部落格 永無翻身之日
 
 
雪梨的機票 我已經忘了是何時預定的 大概幾個月以前吧?
雖然 我們不是西方人 沒有那麼迷信 不過 十三號 又碰上星期五坐飛機
總是心裡有點....不舒坦
果然 本來預約六點來接我們去機場的車子 一直到六點半才姍姍來遲
他的說法是 接單上 寫的就是六點半啊?我明明預約的是六點
於是一開頭就有點小遲到
要坐晚上十點二十分的飛機 從台中 六點半啟程 一般來講 其實也是夠的
只是 時間充裕一點 會比較不用趕 沒那麼刺激
因為經過幾個工業區 果然有點小塞車 碰上星期五和下班時間
到機場時 已經........八點四十幾分 那其實也還好
好了 現在澳洲線的飛機不曉得發什麼 神經
每個人只可以帶 20公斤的行李 看看我們家這幾個超大皮箱
一量 果然...四個人只可以帶 八十公斤 不過 我們帶了 一百一十二公斤 足足超過 三十幾公斤
後來空姐大發慈悲 每個人 送我們三公斤 但是 我們還是超過二十公斤
要不就罰錢 要不就扣里程點數 要不就把東西 拿出來
還好 我們早有準備一個備用的袋子 簡爸比 拿出了 十五公斤
然後我們五公斤 用里程點數扣掉 一萬六千點
通常 兩萬五千點就可以升為 商務艙 可惜的是這班飛機 大爆滿
就連商務艙都是 沒有半個位置
就這樣盧來盧去的 耗掉了 將近一個小時 進關以後已經十點了
然後用飛奔的速度...奔向 侯機室 本來想看點....免稅商品 當作探親的小禮物
唉~失算
 
還有後續
進入飛機後......發現 座位上的置物箱 堆滿了東西
 
這點 有時候 真的讓人很不高興
每個人的座位置物箱 第一個有資格 使用的 當然是座位的本人
除非 我們都沒有額外的行李
但 很多人 自己的置物箱放不夠 還要到處放
好像 先到的 就可以先搶到近一點 方便自己一點的置物箱
如果你慢來的話 就自認倒楣 請你把東西放遠一點 丟掉了 忘了 也是你家的事情
 
因為置物箱 我和隔壁的阿婆 有點不愉快 果然是十三號星期五
介於 要一起坐飛機那麼久 就......忍了下來 算了!
 
不過 座位真的好擠 簡爸比 坐的好痛苦 他近來...真的膨脹太多了!
還好 經過換日線 已經是.....十四號 星期六 我們也平安的到達雪梨
這天 早上十點多 溫度是十二度 非常的暖和 還有微風吹來
我家那個強壯的簡爸比 還穿著短袖
簡大小姐 還一直說 雪梨這風吹起來好舒服....不像台灣那麼熱
 
But......一切都是假象


天空那麼藍.........氣溫.....卻異常的低低低
低的有點叫人.....想大叫
台灣 冬天 也沒那麼冷 雪梨的天氣 就像是 台灣寒流來的時候那樣
昨天(17號)早上據說只有五度?
 
真的好冷喔......還是因為我們從太熱的台灣一時無法適應
 
我第一次體會雪梨的冬天 有點被嚇到 我們帶的衣服 實在有點 不太夠看!
 
又 雪梨 不像日本或美國 室內都有中央空調暖氣
日本和美國雖然冬天很冷 但 室內因為有暖氣的關係 還是可以忍受
 
雪梨過往好像沒那喔冷 所以他們居家的設計也不會有中央暖氣
 
冬天的晚上....最難過的就是從棉被裡起來上廁廁
阿~~~~~~
 
我大概......沒辦法常寫部落格 或文字會多過照片
用這部電腦檢視我的照片 顏色真的  好 難 看
阿~~~~~~

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呵呵....還沒啦...我還在台灣
不過 真的有點過份......現在已經半夜一點多了
我的行李 居然還沒有整理好.......阿~~~~~好想....大叫喔!
我有一個 超級怪的怪癖 如果衣服有味道的話 我是沒辦法接受的
一定要換上 香噴噴的衣服
所以 我每次出門 都要帶很多衣物換洗 尤其全家一起的話 衣服加起來就超超超多的~
 
今天....有一部份的朋友 在台北相聚
原本 我都很希望去參加 不過 也還好沒答應
 
昨天下午 開始頭暈 休息了好久 又 簡爸比 這一個暑假 真是 有史以來 最忙碌的暑假吧!
每天學校都有好多事情 雖然名義上是放暑假 不過 有放跟沒放差不多!
今天也要到學校一直忙到下午 回家準備出門 有點...辛苦
公公一直以為 放暑假了 簡爸比 就可以每天在家睡大覺
有時候....被學校過於重用 好像也不怎麼......舒適
 
星期三 去看了電影 哈力波特5 真的.....不錯看
比起以往 更為刺激喔!
不過 我是哈力波特迷 大概 怎麼演 我都會很入迷吧!
嗯....感覺有點長不大 我蓄意的想保留有點孩子氣
人 長大了 夢想就遠了 淡了  變市儈了 功力了
那純真孩子氣的感覺......也掰掰了!
這兩天....有點......不運
昨天 我的相機鏡頭沒裝好 居然還掉到地上 不曉得.....這鏡頭還保不保得住
幸好 這是一顆便宜的鏡頭
如果是那種好幾萬的 我大概已經..........?

大概 會有好一陣子 不能上網來 寫部落格 雖然到雪梨 也是可以上往網

不過....目前很難預料到時候的狀況
更何況.....還有婆婆 有長輩在的話一天到晚上網 也不太可能
如果大家覺得無聊的話 可以看看我以往寫的東西
 
澳洲相關札記
7/13到雪梨以後 有機會也會上網 寫部落格
敬請期待囉!~
*.......................................................................*
2007          就是愛美食(介紹餐廳美食)
2007          台灣旅遊(我們的 台灣小旅行)
2007/01   風花雪月之北海道(與螃蟹有約)
2005/07   絕代風華 義大利Yoshiko 40歲的生日禮物)
2005/07   東京趴趴走(這個.....計畫外的計畫)
2005/07   戀戀風塵 夏威夷(小朋友的最愛)
*.........................................................................*
 
哈拉寵物(這個...............無聊時 開來看 最佳)

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嘿嘿嘿.......今天又來貢獻 超簡單的點心 法國土司 作法很簡單(真的.....一點都不難)
而且這道點心 小朋友一定都會很愛的!
 
因為姊姊LISA的暑假作業必須要做一道點心
姊姊說她想做  法國土司 SO..... 雜們就動手趕快來做囉!
先準備兩顆蛋 打進大一點的碗裡面備用

倒一點鮮奶下去 倒多少勒.....就自己覺得 不要太烯 也不要太稠(好像有點廢話)

加一點 砂糖(如果沒有加 也沒關係)

加一點鹽巴 (不加.....也無妨)

開始攪拌 到均勻
這攪拌的手 是LISA 她的手勢 有點錯誤 正確的角辦法 要傾斜的攪拌
直直的攪拌.....感覺比較費力 也不易 均勻

對了 這主角...現在才現身 叫做法國土司 當然會有土司
這土司 可以切成你們自己喜歡的形狀 然後把剛剛攪拌的東西抹上
或用一個 平盤 到入 把土司 讓它沾勻
所以 先鮮奶不要家太多  土司也不要泡太久 要不然 土司很快的會 爛掉
黃黃一塊快的是 我多加上去的奶油 不加也無妨 我覺得加了 好像比較香

好.....然後開始拿出鍋子 煎土司 鍋子.....不用加油喔!
真的不用加啦....不過 如果是很會沾黏的鍋子
建議 用餐巾紙 抹上一點油 在抹到鍋子上去
直接加上去的話 法國土司會變的很油 很不優雅

對了 請用中火 不要 沒有耐心 用大火 如果時間多的話 就用小火 土司會間的比較漂亮

煎到兩面都呈現 金黃色以後 就可以起鍋
然後.....開始裝盤 一般 可以加一些......先奶油 或水果
瞧....這作品 有點小失敗 間的有點....燒焦

對了 還要淋上 最經典的 蜂蜜 還有奶油 剛剛 我已經加入奶油 現在就不再加
對了 上次 LISA 還加了 冰淇淋 據說挺好吃的 大家可以發揮自我創意
加入自己喜歡的食物
不過 不建議加蕃茄醬 還是以甜點的感覺為基準

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話說......珍珠大小姐 自從當了媽以後 ..........母愛 好像只是一剎那

她已經從籠子脫逃 N次!挺嚮往籠子外的自由

阿~~~~阿.....當了媽的人 似乎都很需要有自我的空間 原來 就連小老鼠都不例外

還好 離家都沒有超過24小時 昨天晚上 大概小朋友 又忘了把籠子的屋頂 蓋好

珍珠 每次 都會變身 蜘蛛鼠 脫逃 奇怪的是 草莓 雖然也很會爬籠子

不過 草莓就是從沒有 脫逃的想法 不像珍珠 不良老媽....一天到晚 想到外面鬼混

這對母女 長的有多像.....不仔細分辨 根本已經分佈出誰是媽 誰是小女孩 左邊是珍珠 右邊 是草莓

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我和簡爸比......很喜歡吃異國料理 泰國 韓國 日本 甚至...印度料理 也都很常 嘗試

前幾年 我們去普吉島的時候 真的有嘗過 道道地地的 泰國料理 實為驚豔

泰國料理 迷人的地方是 他們所 用的是很新鮮的佐料 酸檸檬 鮮辣椒

(還有一些 不太知名的......植物?)有時 往往比主菜 更為可口

就是口味上 比較重一點 大概也是東南亞 屬於亞熱地帶 多吃點辣 可以促進 身體的新陳代謝

家裡的小孩 其實 她們很不能吃辣....也不喜歡 一般 我和簡把比 每次都沒辦法吃的很盡興

總要叫幾樣不太辣的  餵飽小孩 不過 這家 從北部下來的瓦城泰國料理 其實 並不算太便宜

兩個人 隨便吃吃.....一兩千塊都跑不掉!

不過 這家瓦城已經是我們嘗過 比較接近正宗 泰國口味的吧?

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唉.....說實話 每次我在看中國的簡體字 真的是渾身不自在

我也不太明白 中文 明明就博大精深 中國幹嘛要 偷吃步 去 簡化它

古人 發明這象形文字 都有他自己的一套意思 這改成了簡體字 叫後代子孫 如何去聯想和發揚光大

例如.....我要吃 ..... 臉=面?吃臉????

人家很多外國人 還不都很努力的在學習中國字 而中國政府 幹嘛 閉門造車 自廢武功

好吧好吧...你們愛用簡體字 就用吧!但 地球還是有一部份人 想保有這優美的文化傳承

雖說這中國字 有些還真難記 現在人 常用電腦 很多字 洶洶....還會想不出來 不過

已經跟了我們這數十年的東西 要我們改掉不用 真的.....有點霸道

真不想再多學一個 簡體字.......呵呵..........幸好 也沒跟中國打交道 應該...用不上吧?(生活)

有時間的話 倒不如把英文練好一點!~

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今年暑假 我們將前往雪梨 度過 我們..........有點寒冷的夏天?

有時候感覺甚為奇妙 明明就一個小小的地球 現在 台灣正悶熱到不行 而 南半球 居然是冬天

我其實 很怕到 寒冷的地方 澳洲的冬天 我們也是第一次碰到

以往 每次到澳洲時 都是碰到 夏天比較多 首次的冬天 有點期待 又怕受傷害

冬天要帶的行頭 相對的 比較多一點

而且此次 留在澳洲的時間又較長 看來 幾個大皮箱 是免不了的吧?

又 我覺得 澳洲....雪梨 好像沒有那麼好買 去街上也沒看到 適合小朋友的衣物

家裡的兩個小孩 現在已經不屬於 買童裝  一般 市面上又比較少有賣青少女裝

YOSHIKO 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

去年 小朋友還沒有趣上 安親班的時候 每個 星期三 我總要找新餐廳 帶她們 去享受

小朋友 如果老是吃那幾家 就會開始抱怨 現在的小孩 真的是太過享受了

不過 我們作父母的 又不忍給小朋友吃苦 有好吃的 好玩的 總要雙手奉上

就算是自己沒得享受 還是希望自己的小孩 可以吃的好 過的好

這家電 在公益路上 並不顯眼 很容易 就會走過頭 因為 他的店面 真的就是小小一家

不過 每道 吃飯時間 總會有好幾組人 再等待 所以 如果不想等的話 最好是十二點以前到

或......兩三點以後 也會比較有空位

這是一家專門賣日式定食 的餐廳 有很多想得到的日式定食 價位算很中肯 一客 一百多

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