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我有時候很羨慕人家國外的婦女們 常常都會 烘培餅乾蛋糕 感覺就是很賢慧
我一直很想學會做蛋糕這件事情 因為我覺得 可以吃到親手作的蛋糕 無比的幸福滿足感

前幾天 二姑姑 到家裡來教我們做蛋糕(MUFFIN) 香蕉瑪芬
在台中的裕毛屋 一個要賣三十塊哩!(挺貴的)

首先要準備的材料有

香蕉兩根 要熟一點的好 壓碎

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在雪梨圈 有個眾人皆知 名氣響亮的 鄭媽媽 美食
吃過的人都會 豎起大拇指 讚嘆不已 沒吃過的人 也只能怨嘆 沒有口福
其實 鄭媽媽 就是小姑的婆婆 所以 我們運氣相當的好
過往 有嘗過幾次 鄭媽媽 的美食 經驗
而這次 到雪梨 再度 接受鄭媽媽的邀請 我們 享用了一頓 可口的 海鮮大餐
 


 
在廚房裡 忙碌準備的 鄭媽媽
基於 保護鄭媽媽的個人隱私 照片 就.....保留點 神秘感
（哈....其實是....根本沒照好）
這道 可口的.....鮭魚 海鮮沙拉 據說是鄭媽媽 到外面的餐廳 吃過以後 回家自己 加以改良
顏色鮮豔不說  味道也相當可口清爽 除了鮭魚以外 下面鋪底的是台灣罕見的茴香
（口感 接近 洋蔥 不過 沒有洋蔥那般 嗆鼻）
這道菜 如果在餐廳賣 一定會大受歡迎 賣相 也非常的好
鮭魚 稍微油煎以後  在 半生不熟之間 入口即化
＊這張照片是LISA拍的
鄭媽媽 還很專業的交我們 拍照要接近食物一點
這張比較不清楚的 ......才是小的拍的！Canon 400D 偶而就是會鬧脾氣（明明是自己技術太爛）

鄭媽媽說 這不是螃蟹.....叫做海臭蟲？
雖然有個不雅的名字 不過 他的肉質 和螃蟹一樣鮮嫩 樣子也長的 相差不遠
這道 是為了簡爸比 準備的！簡爸比...........很會吃螃蟹
N年前到鄭媽媽家吃過好吃的螃蟹以後 一直念念不忘
題外話
小姑丈....因為是巨蟹座的 所以 他是不吃螃蟹的 而且 我們在吃螃蟹的時候 他還一直 皺眉頭

看看這生魚片 簡爸比說....這有點誇張 沒有人 這樣吃生魚片
鄭媽媽 這是為了家裡那兩個小朋友準備的 她們兩個 很小的時候 就開始大吃生魚片
＊這張照片也是簡LISA拍的  瞧瞧...她實在比我專業多了！
這張不清楚的 又是我拍的  Canon 400D 大概 睡著了！～

這道 是香煎 魚頭  加上薑片 蔥 醬油 下去熬煮 這也是下飯的第一首選
據說是 上面"白生魚片"的魚頭 拿來 兩吃的 鄭媽媽的廚藝  已經到了 登峰造極的階段吧！
這道 蔥油雞 應該是為我 準備的吧！我是個沒口福的人....不吃生魚片～
我幾乎要變成素食者 不吃 牛 羊  魚 豬肉...也........不過.......還好 有雞肉

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今天 的天氣.....不算好 沒有很多陽光 不過 預定去雪梨歌劇院附近 逛逛 喝個下午茶
這不是我們第一次去雪梨歌劇院 2004年 我們到雪梨的時候 借住在小姑姑家
她們當時的家  就在雪梨橋和歌劇院的對岸 就是下面這張照片裡得某棟房子吧？？？
雪梨歌劇願也是到雪梨 必到之觀光景點

 
今天從婆婆家過去 必須要坐巴士 或 電車（地鐵）
我們 選擇了比較近的巴士 因為去地鐵站  還要走個十幾二十分 巴士站就在 路口 挺方便的
 
 
坐上巴士以後 大概 二十幾分 就到市區 下車後 還要走一小段路 就會看到 雪梨的地標
我們只有小晃了一下 我就想 趕快去喝下午茶
大概是天氣冷 很容易肚子餓
今天的天氣 其實 已經不算太冷 應該有十幾度 只是 雙手還是冰冰涼涼的
 
我們就是要到 照片的左方去喝下午茶

 
這裡有不少餐廳 可以選擇坐在室內 或 室外 大家 當然都會做在外面欣賞美景
 




 
說了要喝下午茶 不曉得 為何 簡爸比....叫了這個 披薩

 
這披薩.....還不錯吃 有好幾層 在台灣 好像還沒吃過
不過 沒吃到蛋糕....不像下午茶 有點不滿足

 
小朋友把這一大盆的  薯條....吃到見底 只剩 渣渣 外國人的食物 真的很容易發胖啊！～

 
旁邊 有一個 少年 一個人在看風景 自己主動幫我們 全家 拍了一張合照

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每次到澳洲 小姑丈 小姑姑 二姑 二姑丈 眾親友們 都會熱情款待

我們 每一次 都要胖好幾公斤回去

這次 是小姑丈的生日 我們到了一個很有名氣的海邊 不過.....拍謝 我是拼不出來這英文的

而且晚上 燈光昏暗.....海邊的美景.......沒看到（殘念）外面的照片 也幾乎照不太起來

這是一棟 白色的建築 有點白宮的樣子（簡爸比說的）外表 很不像餐廳

室內的燈光也很暗 又 用閃光登 是不太禮貌的 在餐廳裡（據說）外國人很容易驚嚇到

So....我的照片都極為不清楚

先讓大家看這美食照片 如果是 午餐時間....那就.....流口水先

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2006年 雪梨 夏天 （台灣 二月）嗯......這家店面的招牌 被我拍了一半

我....跟英文不熟 也不曉得 這到底 是不是 店名？

後來小姑姑提供了正確的店名 Max Bernner

這是一家在購物中心裡的小店 採開放式的

外面 也有擺一些桌椅 可隨意的自己找位子坐下 大家看起來 都很悠閒的樣子（穿著）

小姑姑和小姑丈 對我們一向 非常的......慷慨和大方！

每次到雪梨的時候 都是白吃白住 小姑姑和小姑丈  這時 就會發現 有親人 在國外的重要性

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