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美好回憶 是用來救贖人類靈魂的 一點都沒錯!

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在台中市一條寂靜的巷子裡 很難想到 會有一家小巧的咖啡店 是如此的令人難忘

如果不是很認真的找尋 很容易就會錯過如此的 美好滋味

我和好友 最常一起旅行的國家 大概是日本 

原因之ㄧ是因為 她不想坐太久的飛機 原因之二是因為 我們都還算挺喜歡日本的

當然還有很多不可數的原因.....簡略之~

日本的蛋糕甜點真的是我們時常掛念的 雖然步入中年會有發胖的危機 不過 這都先被我們拋一邊去

享受美食 才是王道啊!

人生真的很短 也不是每分每秒都很美好

而美好的甜點 真的是苦澀的人生中不可或缺的良藥

不過 有時候 就算是美好的甜點 也只是美好

在我的記憶裡 這家店的甜點(鬆餅)

可以說是我這輩子 吃過"最高"的註一 鬆餅 我想 很難會有其他家的鬆餅 可以超越它

因為這家的鬆餅 加了一種 別的地方都沒有的材料

她加入了 我最要好朋友的笑聲和溫暖

就算是經過幾年了 我還是一直都記得 阿 世界上怎麼會有如此好吃的鬆餅啊!

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進去以後 會有一個 小小的庭院  有點南洋風和日式風混合(或許還有點親切的台味)沒禮貌....> <"

晚上的景色 感覺會更美的!

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店內的擺飾 就是很日本阿~

有招財貓 去的那年 原來..........是鼠年啊?2008 就在我要來雪梨之前!

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對了 店裡 空間不是很大 切忌一定要先預約 如果沒預約 大概需要等待一段時間

那如果預約了 也不可以無故沒有前往喔!記得當一個有職業道德的好顧客!~

 

接下來 開始來吃我們好吃的甜點

 

不用說 下面這道 真的就是我的菜 我就很愛這種 日式甜點

尤其是有我愛的白玉 抹茶凍 雖然很怕超甜紅豆 不過 日式甜點裡 如果少了紅豆 真的是大扣分的!

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再來是主角 我們很愛的抹茶鬆餅 我記得是有兩種口味 原味和抹茶 我們好像兩種口味都有點

以我個人來說 大推薦這種 抹茶吼未鬆餅

真的 大家都不知道 一口熱熱的鬆餅再加上 冷冷的抹茶冰淇淋 

阿 人間美味!

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另外點了抹茶拿鐵熱飲 感覺就沒那麼突出 沒辦法 前兩樣已經把我們的胃收服

不過 在日本 宇治的抹茶 是相當有名氣的 顯然 我們一心只想 享用 鬆餅???

如果是冬天 來點熱飲 是比較有溫暖感的!還是可以試試看的~

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那時候和我的兩個好友去 也只是帶了小傻瓜相機 沒有特別想拍甚麼

不過 現在看起來 一切還是那麼的美好!


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明森宇治抹茶專賣店
台中市西區存中街161巷1號  04-23756262

註一 日文裡 很常會聽到 "最高"(Saikō 日文發音) 意指 最好的 最棒的 最佳的

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