最近......迷上了 在網路 看餐廳的評價 原因無他

前一陣子 被某加餐廳嚇到 就是沒有乖乖的上網先看一下這家餐廳的評價如何!

簡爸比 愛吃日本料理 事出了名的 於是勒....我就上網 想找出.....好吃的日本料理

在台灣 怎麼吃 都覺得怪 就是沒吃過真的很滿意的日本料理

某次 錯失了三井宴........有點搥心肝......不過 算了 美食一直都在的嘛!~

上網 找到這家 心 懷石 日本料理 阿~~勒.....居然和我們家 在同一條路上

台中市南屯區河南路4段459號  04-23818342

在同一條路上 為何 小的我從來都沒有發現勒  二話不說 先上網預約

上網預約的話 可以打九折 網址在此 http://www.halujp.com/html/main.htm

進入以後 這是一家 很....怎麼說勒....就很家庭式的日式料理 裝潢不多

我....又犯老毛病 對於拍照 很害羞 我很怕店家 會以為我是商業間諜(= =" 有沒有給她想太多)

這盤 .......是開胃菜吧! 

我們點了 680的套餐 他們只有兩種套餐 另一種貴一點要一千出頭

因為不確定 好不好吃 所以 我們決定要點便宜一點的試試看

這個有點創意的東西 算是冷盤吧?

是海鮮冷盤...除了上面趴著的蝦子 我認得以外

我不太曉得 這裡面的東西 到底是啥勒!~

再來.....日本料理 當然要來上一盤....生魚片 不過 簡爸比講 這生魚片 太薄了!???

這生魚片 是簡爸比 一個人獨享 因為我自從懷孕的時候 不吃生的 一直到現在 都不感吃了!

(怪怪...真沒口福)

然後是這一半的烤魚...還不錯啦~像我這樣沒那麼喜歡海鮮得人......都吃的津津有味

這是我的主菜 烤雞....簡爸比 吃的是牛排 不過 我忘了拍照 烤雞 一般.....都可以做得很可口

除非 真的是廚藝太爛了 簡爸比 吃的是小牛排吧?(哈哈..很混喔....我真的忘了)

我個人不吃牛肉 所以 也不太會分 牛肉的種類 不過 簡爸比 很愛吃牛肉

還有 我們家的小孩 也是超愛吃的 是說 簡爸比講 到裕毛屋超市 自己買一塊兩三百的 就很好吃

一般 我們的作法是用烤箱 250度 烤個十幾分鐘 要看牛排的厚度 厚一點的 據說比較好吃

這...我又是外行了!烤好後 在灑上海鹽 就很好吃 如果不想吃原味 就準備 A1醬和BB醬

據說 這樣也很好吃 還有 在家吃牛排 一定藥準備一隻很好切的 牛排刀

講個好笑得 前兩年 我在國外 買了一之牛排刀 雖然明知是台灣製的 但 我愛用國貨 還是買回家

這陣子 被簡爸比 不斷的吃牛排 然後 刀子和木柄 就此分家

簡爸比 對這刀子 一直念念不忘 但 我又忘了 我們到底去那個國家買的?是澳洲?美國?日本?

在台灣...反而沒看到類似的牛排刀呢!真~~神奇啊!~台灣都把最好的外銷給外國人用吧~

歐~~喔!轉回來轉回來.....然後 上來的是鰻魚飯 這個.....我對日本人的上菜順序 一直不解

我記得 在日本 吃很正式的 懷食料理 通常 他們吃完一堆懷食料理以後 最後 會吃飯

把飯放在最後 大概是因為 之前吃的 都是 塞牙縫吧?懷食料理 都是以精緻 美觀為主

再來勒....上 味增湯 這裡的湯....似乎.....味道 沒那麼深刻(什麼意思.......嗯.....自己想)

然後水果 甜點(梅子凍)  咖啡 (水果...還雕花勒)

中間有一道菜 我沒有適當的照片可放 因為照片沒有拍好 很不知所以然

是一道 食令鮮蔬  味道 很清淡 不過 沒有受到簡老師挑剔的嘴巴的喜愛

總結

我是看了 奇摩的評價http://tw.lifestyle.yahoo.com/biz.html?bizid=317cf28a90b29457&sid=152959609&city=%E5%8F%B0%E4%B8%AD%E5%B8%82&b=3&sort=-rating

才興沖沖 的馬上跑去 嚐試 不過....以六百八的價位 簡爸比......覺得不值

不過 人家是新開的小店啦!需要大家的支持和鼓勵....做生意很難的呢!~

我們兩個 還一邊吃一邊在幫她們想 如何 行銷 簡爸比 真的是離不開 他的專長!~

YOSHIKO 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • chun
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  • 以前 我們加的像機 就是拍起來 沒辦法符合我的需求
    有時候清楚 有時候....模糊  像我們...寫東西 很需要有美麗的照片輔助
    你們家的照片 都是 妳先生拍的嗎?
    他拍的照片 有些角度 真的取的不錯呢!
    我們家的照片 都是我在整理 我先生都不管的  也很少拍照 除非是幫我拍獨照
    他很愛拍我...但我很討厭拍照 尤其是現在年紀大了 根本.....沒必要拍照

    YOSHIKO 於 2007/05/22 13:23 回覆

  • 美美的媽
  • 你應該是用我推薦的50mm 1.8拍的吧
    用這顆超好用鏡頭拍
    美食更佳美味喔
  • 嗯嗯..謝謝恩師的介紹 小的我......銘記在心
    我很懶啦....很懶得換鏡頭 有些場景 應該要換另一顆鏡頭的說
    我用的還不是很習慣.....不太會拍哩~
    去新社...也沒有拍的很正 那個感覺就是 不太對....
    對啊 我就是想把食物拍的 感覺很好吃 ......不過 拍起來 好像就....不是太清楚
    大概我焦聚 還是很不穩 不知.....
    我們六月份 大概會去一趟南庄 雖然那時候 已經沒有桐花了吧?
    在戶外 真的比較具 挑戰

    YOSHIKO 於 2007/05/21 20:40 回覆