我知道寫這篇的動機 不單純 太不單純啦!
剛剛在其他地方不小心看到有部落客 把台灣郎餐廳寫的很"那個"
(我不想造口業 我不可以再造口業啦)負面的 都以"那個" "這個"代替 P:
這家餐廳 我自己 算是常客
也是老板娘的 同學 或許 我寫的 也不盡客觀?不過 就我個人而言
這家餐廳 算是物廉價美的 在雪梨(撇開我是友人的關係)我也會如此說~
老闆娘 梅子同學 真的是我認識的臺灣人裡面 相當熱情 也很豪氣
雖然這些不能吃 不過 至少去餐廳吃飯時 感覺會很親切
每次我們去 她和老闆 都會 大加菜 然後外加 打包帶回家~
(好像....我們住在 非洲)
還有 我真的在深思 部落客言論的殺傷力 有時候
真的很那個耶(哪個啊啊啊)
如果是我們不認識的餐廳 被寫的很難吃 我大概 沒半點感覺
不過 如果是我認識 或是近親 被寫的很不堪 我真的好想幫他們平反
只是 餐廳 美食 個人口味 都是相當主觀的 要怎麼說勒?
看照片吧!
這是 免費的開胃菜 是店家的善意 卻不是一般餐廳一定有的啊!
(某家餐廳 連薑絲 都要算錢耶)
如果連天上多出來的食物 都要嫌棄 真的沒天理啊!
牛肉麵 阿.....看看這些牛肉 真的多的有點誇張
雖然麵條不是台灣那種傳統的手工麵 比較接近烏龍麵的口感
不過 這碗 還是一碗有誠意的牛肉麵啊!店家還另外準備了 酸菜
如果你錯過了牛肉麵 沒關係 可以嘗嘗這擔仔麵
有人說他湯頭太輕淡 對我來說 這清澈的甘甜 卻是要內行人才嘗的出來
滷蛋 也不馬虎的躺在那裡~
拉麵 濃稠的湯頭對我來說 就有點膩 而且太鹹(鹽巴好像都不用錢勒)
OK OK 如果錯過了以上的兩種麵食 都沒關係 這水餃 是一定要點的
有豬肉和蝦 兩種口味 我個人喜歡蝦子多一點
上次 梅子同學 讓我帶一包冷凍的回家 某天 我煮給家裡人吃
公公說 這水餃 是他這輩子 吃過最好吃的水餃
雖然講的真是太誇張 不過事實上就是好吃 內餡飽滿緊實
每一顆 都是老闆 親手製作 絕不是冷凍水餃可比擬!
下面這 澳幣8塊錢的 商業午餐 加上一罐飲料 真的 很划算
澳洲 隨便吃個飯 一個人都會超過十塊錢澳幣
我那天 點的是宮保雞丁套餐 對我來說 口味比較重一點
不過 如果喜歡重味道的朋友 應該會很喜歡的~
重點是 整個就是很便宜!就看個人所堅持的是甚麼?
價錢?豪華 ?樸實?
台灣人 最懷念的口味 鹽酥雞 沒甚麼好說的
我每次去 一定要點上一整盤 我家小孩 也很愛吃
如果稍有猶疑 抬頭時 就會發現 鹽酥雞已經被掃空 > <"
這是 炸蝦捲 雖然也是油炸 不過 味道相當可口美味
一點 都不因為她是炸的 內餡就含糊
這道 蒸干貝......也是美味的想不出形容詞!
(根本就是自己懶的想 O~K) = =" 軟硬適中 味道鮮美夠味
我都當一口酥 一口就把它給吞下去 沒有好好品嚐
干貝君 我對不起您!(跪)
這道鐵板 鑲肉豆腐 是C先生的 Favorite
也是超重口味的一道 足可以多拼幾碗白飯
哇哇哇~ 這五味醬生蠔 是本人的 Favorite
我其實 是不敢吃任何生的東西 包括生魚片
不過這五味醬生蠔 吃下去 沒有一點不舒服的感覺
真的很適合我的口味 好美味!除了好吃 我真的想不出來 該怎麼形容阿阿阿!
(真的是好沒有人文氣質的歐巴桑)還想寫書勒~
糖醋蝦 這幾道重口味的 都是C先生的最愛
這道 鹽酥小蝦 也是超級夠味的
酥酥的小蝦 一口接一口
如果再來杯台灣啤酒 阿~~~台灣歐吉桑上身!
這裡 當然少不了 台灣的炒米粉
這道蝦鬆 也是很清爽 就是 吃的時候 很容易掉滿桌
上次和同學來 斯里蘭卡的同學 居然點了這道 辣雞炒麵
基本上 外國人 都搞不太清楚 台灣料理的特色....
他們要吃辣炒麵 配上重口味的菜色 嗯 真的是把我 鹹翻
基本上 只要來碗白飯 不是很好嘛?
不過 如果是我 我可以 白飯 配上辣雞炒麵 因為 我是 日本人(誤)
可惜 我外國同學就是不讓我叫 白飯 (哭哭) = ="
吼~~~看到沒 辣炒麵 然後配上 三杯雞 > <"
怎麼叫的啦!因為我們一個人點一道菜 結果.....Disaster
辣豬肉炒豆子 也是很夠味的一道料理 超級下飯
因為份量十足 我們根本 吃不完
同學還打包回去給他先生吃(斯里蘭卡的同學)她先生吃了以後 驚為天人
還斥責她 怎麼沒有外帶 春捲 還有 炒飯
這兩樣 似乎是外國人對東方食物的刻版映像啊!
不過 她們喜歡就好
之前 帶小孩一起來 主廚 特別準備給小朋友的餐後甜點
我真的來這裡 好多次 好多次 跟好多同學一起來過
去年 還在這裡 和幾個朋友一起度過生日 一同慶生(四個壽星)
另外比較特別的是 我帶一些外國同學過來品嘗 台灣料理
我帶她們來這裡用餐時 她們都吃的好開心 也都說這裡的料理好棒
也因此知道 喔~台灣料理 不是 泰國料理!
有些外國人 泰國和台灣 分不太清楚的說!Taiwan/Thailand
這位外國同學 後來還到餐廳當義工 因為她想累積經驗
這位 就是我可愛的 斯里蘭卡同學
她要我幫她拍照給她媽咪看 我說 我會幫她拍的跟國際巨星般 哈哈哈~
後記
寫部落格批評 很好 OK的!不過 用詞 真的不要太.刻.薄
(感覺很像人家的婆婆溜)
另外 如果覺得自己廚藝很好 很厲害 那就留在家裡自己煮 也不要多花大錢出門上餐廳
(多費事)
是說 吃完,證明自己很厲害的話 那也是另類的成就啦?
*
我只是把自己吃過的感覺 再次整理 本人對於寫食物的感想 中文形容詞 一直都很匱乏
除了腦子的畫面不斷的呈現日本人在吃東西時的驚訝表情
お.い.し.い)))))))(還要有回聲喔)
希望大家有機會可以去品嚐 充滿濃濃台灣人情味的 台灣郎餐廳
餐廳地址 1A BROUGHTON ROAD ARTARMON 2064
TEL 94197119 台灣郎餐廳 Dine in Or Tokeaway (B.Y.O )＊星期一公休喔！
老闆娘的部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!hLu28i2QFRbLk0MsVjIu0XLUUmI-/profile
對了 現在人都很流行按推文 如果您 手指不是很忙的話
麻煩您 就按一下唄~
到處旅行 (13)
親愛的芳子,我來啦! 很贊同你的看法,人要厚道一點啦!
其實 本來 還沒那麼快想通知大家的! 不過 大概我天空的設定錯誤 出現在FB的訊息裡! 提前 曝光啦!哈哈哈..... 對阿 就算是不合胃口 也不要給人家寫的那麼不好! 人家還要做生意 隨便寫點負面文 對方要更努力的打拼呢! 厚道一點 人生 真的要厚道一些!
看起來每樣都很好吃 口味說真的大家都不同 做生意真的是很辛苦的 不用在意一些無謂的批評 把自己的每道菜做好 對得起自己就好了!!! 不可能讓每位客人都滿意~~~
不過 往往辛苦的經營 就被一些挑剔的部落客 隨便幾句不經意的評論給打亂惹! 難道 在網路裡 講甚麼 都不用對良心負責就對啦? 我同學家的菜色真的沒話說啊! 就只是個人口味不同.... 老闆 是廚師 當然是很在意的 因為他那麼努力~ 不過 日久見人心 餐廳都是做口碑的~
不過說真的~ 網路的力量真的很大啊^^ 你寫的文章很棒啊:D
真的 不可以得最鄉民的 哈~ 謝謝....希望可以朝專業作家前進 (雖然距離還很遠!)
我很少批餐點好不好吃 但我很常批服務態度爛的 因為回家都會一肚子火 就需要大發洩 哈..
有時候服務不好 會讓食物更難吃的 批一下 很正常啦!
去餐館吃飯本來就是一種享受 何必把自己當成美食專家批評人家苦心經營的美食 只可以說修養的問題 該篇我也看過(真的是台灣人ㄟ悲哀,盡然還有人附聲寫連3歲孩童........) 我也曾留言給該格主
我想每個地方 都需要進步的空間 人也一樣 如果是適度的建議 我想大家都可以接受的~ 但 做人如果不懂得進退分寸 人生的路途 想必是要多接受一點苦頭的! 大家都共勉之吧....希望世界和平!哈哈哈~
珍妮的雪梨美食部落格真的是噁心八啦.自吹自唱.什麼東西嘛~ 亂七八糟.這種人八成有神經病.不用理它啦
我這個人比較直 我真的希望我同學家的餐廳 生意很好 她不要那麼辛苦! 我是覺得 善意的批評都可以接受 不要講的太刻薄都OK的! 做人本來就是不要太苛求!自然一點 過的會比較沒有壓力啦~
對.真的哩!珍妮這個人真的夠爛.夠低級.真令人懷疑她是什麼出身~~ 她 部落格盡是自褒自得之詞.雖懂得烹飪技術.基本台灣人應有品德都沒有 還能移民到雪梨.令人難以置信.... 台灣人面子真給這種人丟盡了..阿彌陀佛..願老天爺保佑她.....
ㄟ 我跟他不熟 我也不認識他 也沒仔細的讀過他其他的部落格 在網路也不可以用文字攻擊他人 要不然會吃上官司的! 我們就收起爛啦 低級這些字眼 OK~
大約六個月之前無意間瀏覽到珍妮對台灣郎餐廳之批評惡意攻擊 馬上在珍妮美食部落格一欄善意糾正與規勸.但規勸一文未見呈現 版面反變成"悄悄話"隨後家姊也上去填寫規勸做人厚道一些.不要 自我膨脹太過肉麻.讓人看了都難為情............結果還是一樣變成"悄悄話" 反而""不如三歲小孩XXXXX""真的太離譜啦 @@~
其實,這件事情並不是我同學跟我講的! 是某一天我看她的FB塗鴉簿時,看到有其他朋友跟她留言 我才知道這件事情!當時有點小激動... 基本上...每個人都有自己的喜好,就連口味都是很自我本位的! 寫部落格也是很私我的事情,也不用討好任何人~ 只是文字的殺傷力是一般人料想不到的,如果太輕易的下筆真的很容易會抹煞很多人的努力! 我覺得這件事情也讓我自己知道 當我在寫部落格時,在不經意裡,或許也曾經傷害了哪位老闆的心 更警惕我下筆時的衝動! 我不是針對某位部落客而寫,因為很多人都可能是 蒸尼! 謝謝大家對台灣郎的喜愛,搞不好我們也曾經在那邊交會擦身而過呢!
爭泥部落格真如其人.差勁.沒格
雪梨圈很小的 不過 我不認識他本人!SORRY 不予置評~
蒸尼部落格我看過.其人對於自己部份澎脹的真的很過頭.炫耀自己美食生活 高質無憂生活.是真的有點肉麻.對台灣X餐廳評語真的很苛刻.自己說自己多行多棒 那幹嘛不自己開一間賣弄賣弄.對辛苦中求生活的台灣X如此評語.太那個那個了...
嗯 我沒仔細拜讀過他本人的部落格 沒甚麼興趣 更況且 照片看起來 很傷害我的眼睛 我很要求照片的質感! 沒有指任何人 請不要對號入座才好!
台灣郎牛肉麵好的沒話說.湯頭香純真材實料.牛肉又大塊又香.還附上酸菜真棒 加油! 台灣郎加油 !
妳好:我就是看到珍X那篇被受引餉很大的人 還好有親自去吃一次 要不然真的是自己的損失了 因為我是不會做菜的媽媽 那個人是真的台灣人嗎?一點都不像 雪梨的台灣餐館已經夠少了 還這樣亂寫一通 真的不太好
大概每個人對食物的標準 真的有所不同 不過 事實上照片的拍攝真的也是有差低~ 我覺得自己就拍的很用心 很美(害羞) > <" 如果照片很糊 又加上自我主觀過強 真的會很傷害店家! 不過 希望大家多給他們鼓勵(台灣郎)捧場~ 我希望他們可以做的很好 有機會也可以到我們這區 開一間 台灣郎
今天帶年邁的父母和小孩去吃，老闆娘臭著臉，我們因為先要了茶後來想要改成水（怕老爸午後喝茶晚上失眠）她很不耐煩，問我們到底要茶還是水，還搖頭 (我們就改了一次，又不是反覆改，就被嫌）感覺太差了....店家食物好，也要顧一下服務態度，我還是大老遠帶全家去捧場。
不好意思啦!他有一陣子 有發生很多事情 不好意思啦~